Zero waste kitchen

food waste & food lossをなくす量り売りキッチン

ランティミテノマドの工房の軒先を使っ不定期にオープンする、パンや惣菜、パティスリー、スパイスなど必要な分だけ量り売りで販売するパッケージフリーのお店です。

買ったけど全部使い切れない食材や商品、家に結構ありませんか?

本当はこんなにいらないけど、、

使った事ないけど試してみたい、、など。

売り方、買い方次第で、ゴミもフードロスも減らす事が出来るはず。

必要なものを必要な量だけ、使ってみたい量だけ買えたら、

きっと環境にもお財布にも優しい。

お料理やパンを入れる容器、袋などや、スパイスなど入れる瓶など、あと保冷剤などもご持参ください。

手提げ袋もありません。(保冷バッグ、エコバッグ等ご持参ください。)

Organic. Zero waste. Plastic free.

食材は可能な限りオーガニックのもの、地産・国産のものを。

自然の摂理に抗わず、その土地の気候や環境で無理なく育つ食材を享受、

無駄なく料理し、健康的で美味しい食卓を囲む。

生産、消費、より良い循環の方法を考える。

私たちひとりひとりの選択、行動で未来は変化します。

本当の豊かさとは? 持続可能な暮らしとは?

ゼロウェイスト、プラスチックフリーへの挑戦。

ゴミの問題は、全世界が行動しなければならないことのひとつ。

パッケージは必要?

現代では当たり前のように包装されているものも、それが本当に必要かどうか見直そう。

必要であればどんな風にするのが、環境にとって、皆の暮らしにとって良いのか。

ランティミテ ノマドは、なるべく無駄やゴミを出さないよう心がけています。

皆様のご理解ご協力の程、何卒よろしくお願い申し上げます。

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ランティミテ ノマド

茅ヶ崎市 行谷(なめがや) 309-11

*既に、来たことある方は、直接お越しください。

*初めての方は、上記の住所ですと、ナビで検索しても

別の場所を示してしまいます。

都合により、Facebook等での詳しいご案内ができないので、

メールにてお問い合わせいただけると幸いです。

l.intimite.kamakura@gmail.com

(もしくは、Facebookページのメッセージに)

*恐れ入りますが、駐車できるスペースは1台分しかないので、近隣の方の迷惑にならないようご配慮いただけると幸いです。