「美味しいご飯が世界を変える」をモットーに、フードロスや現代人の味覚障害など食の問題を見直す為の料理教室を行っております。
詳細はお問合わせからご連絡ください。
味覚の授業~モロッコ料理で食を学ぶ~
モロッコ料理(時々、中東料理)を作りながら、
①生きる為に備わった人間の味覚「五味の役割」とは。
②フードロスを減らすには何が出来る？
③食べる事は生きる事。そして、、、
を美味しく楽しく“食べる事の基本、本質を学ぶ”授業です。
Zero waste cooking for kids
