今年の捏ね納め（2017.12.30）
今年の捏ね納めψ(｀∇´)ψ BOX用のシュトレン 40本。 カンパーニュ 12kg分。 もう手捏ねの限界です。。笑 カンパーニュは31日、BOX購入の方優先で販売いたします。 お渡しの終わった15時以降、まだ残っていれ […]
今年最後のケータリングは鎌倉（2017.12.27）
今年最後のケータリングは鎌倉！
クリスマスケータリング（2017.12.24）
昨日の夜は鎌倉へ。 クリスマスケータリングψ(｀∇´)ψ
ランティミテ史上最長ブーダンブラン（2017.12.20）
間違いなく、 ランティミテ史上最長ブーダンブランψ(｀∇´)ψ 惣菜BOX、おかげさまで完売御礼。 今週は、ほぼ工房に缶詰め状態で仕込み〜 頑張りますっ！
ガレット・デ・ロワの試作で余ったパイ生地でタルトタタン。（2017.12.19）
ガレット・デ・ロワの試作で余ったパイ生地。 タルトタタン。 言うまでもなく、美味いっ！ψ(｀∇´)ψ もし、次、店やるなら喫茶店かな。 と、奥さんとパイを頬張りながら話す。笑 ちなみにガレット・デ・ロワは完売です。 あり […]
本日、holonさんでパン屋やってます！（2017.12.17）
すっかり告知し忘れた〜(≧∀≦) 本日、holonさんでパン屋やってます！ 地図はこちら↓↓↓ http://holonhair.com/?page_id=14 宜しくお願い致します。
葉山のSunny&sonsとのコラボ（2017.12.16）
やっべぇ美味いガレット・デ・ロワ出来ちゃった(≧∀≦) 葉山のSunny&sonsとのコラボで販売です！ オーダーはこちら↓↓↓ http://sunnyandsons.com/menu/ 今回、ランティミテは […]
フレンチから始まる日々の食卓（2017.12.14）
湘南料理塾 @Shonan T-SITE / 湘南T-SITEのお知らせ 伝説かどうかは別として^^; 来年は全4回で、更にしゃべり倒します。笑 「手間ひまかけて料理をする意味」 「しっかり考えて食事をする意味」を 学ん […]
「年末ランティミテ惣菜BOX」のご予約は15日(金)までです！（2017.12.13）
「年末ランティミテ惣菜BOX」のご予約は15日(金)までです！ 残り僅かですが、まだ受け付けできますので是非！