葉山のSunny&sonsとのコラボ(2017.12.16)

葉山のSunny&sonsとのコラボ(2017.12.16)

やっべぇ美味いガレット・デ・ロワ出来ちゃった(≧∀≦) 葉山のSunny&sonsとのコラボで販売です! オーダーはこちら↓↓↓ http://sunnyandsons.com/menu/ 今回、ランティミテは […]

フレンチから始まる日々の食卓(2017.12.14)

フレンチから始まる日々の食卓(2017.12.14)

湘南料理塾 @Shonan T-SITE / 湘南T-SITEのお知らせ 伝説かどうかは別として^^; 来年は全4回で、更にしゃべり倒します。笑 「手間ひまかけて料理をする意味」 「しっかり考えて食事をする意味」を 学ん […]

コラボ中@Vicolo(2017.12.11)

コラボ中@Vicolo(2017.12.11)

本日、コラボ中〜@Vicolo 久しぶりにケーキで出店ψ(`∇´)ψ 詳しくは↓↓↓ https://www.facebook.com/latelier.de.sophie.hayama/posts/2019085528 […]

今年最後のパテ会!(2017.12.08)

今年最後のパテ会!(2017.12.08)

今年最後のパテ会! って前回言ったから、、笑 パテとワインの会。 改め、 肉とワインの会@Vicolo 開催しまーす。 12月10日 15:30〜 14:00まで辻堂のholon さんで パン屋やってから行きます! ht […]

ランチケータリング(2017.12.01)

ランチケータリング(2017.12.01)

分かっている。 やり過ぎている事は分かっている。 でも、、毎度やっちゃう。大盛りψ(`∇´)ψ 昨日は、友人のワークショップ後の ランチをケータリング。

年末 惣菜BOXのおまけ:シュトーレン

年末 惣菜BOXのおまけ:シュトーレン(2017.12.02)

年末 惣菜BOXのおまけ。 シュトーレンがついに出来たぞ〜ψ(`∇´)ψ 台湾で仕入れたドライフルーツは当たり前に美味い! 自家製の洋ナシのシロップ煮も最高! でも、このシュトーレンの最大の特徴は、 ドライパイナップルを […]