2019年6月13日(木) 「Zero waste kitchen」オープン

food waste & food lossをなくす量り売りキッチン
「Zero waste kitchen」

明日オープン!!

買ったけど全部使い切れない食材や商品、
家に結構ありませんか?
本当はこんなにいらないけど、、
使った事ないけど、試してみたい、、など。
売り方次第で、ゴミもフードロスも減らす事が出来るはず。
必要なものを必要な量だけ、
使ってみたい量だけ買えたら
無駄がないし、環境にもお財布にも優しく、
容器を持参すればパッケージ代もかからない。

基本、量り売りです。
一応、有料のビンを用意していますが、
容器ご持参していただけると嬉しいです。
手提げ袋はありません!(エコバッグ等ご持参ください。)

初回なので、手探りで控えめに準備してます😅
少しずつ、商品も増やす予定です。
入り口もまだ悩み中。。全くインスタ映えしませんww

そんなゆるいオープンですが、
お時間あったら来てくださいー(≧∀≦)

明日の商品は、、(予定です。)

⚫︎100%サワードウブレッド
-食パン
-ライ麦カンパーニュ
-クロワッサン オ ザマンド

⚫︎有機野菜のフレンチ、モロッコ惣菜(内容未定)
⚫︎マヨネーズ
⚫︎ドレッシング

⚫︎乾燥グリーンピースのカレー(ソースのみ)
⚫︎カレーベース

⚫︎ブルーベリーとキャラメルチョレートガナッシュのタルト
⚫︎フラン ヴァニーユのタルト
⚫︎ヌガーグラッセの最中

その他、小麦粉、ライ麦粉、パスタ、ナッツ、スパイスetc
とりあえず、聞いてみてください。笑

その内、「有機野菜 使いたい分だけ量り売り!」
もしたいと思ってます。

あと、、家に余ってる食材、使ってみたい食材の使い方、
気軽に聞いてください。

スマイルならぬ、、
アイデア0円!🤣

9:30 オープン!!
*駐車場はございません。

では、お待ちしてます!
*画像はイメージです。


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「Zero waste kitchen」 オープン日のお知らせ

お待たせしました!
初回オープン日決定しました。

6月13日 (木) am 9:30 OPEN ‼️(15:00くらいclose予定)

と言っても、工房の軒先きでこじんまりと販売です。笑
外観も手付かず、階段も未完成🤣、ですが、
とりあえず、発信したい事は山ほどあるので始めますー。

当日の販売商品については、また後日アップします。

住所です。
茅ヶ崎市 行谷(なめがや) 309-11

*既に、来たことある方は、直接お越しください。
*初めての方は、上記の住所ですと、ナビで検索しても
別の場所を示してしまいます。
都合により、Facebook等での詳しいご案内ができないので、
メールにてお問い合わせいただけると幸いです。

l.intimite.kamakura@gmail.com
(もしくは、Facebookページのメッセージにて)

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L’intimité nomade | ランティミテ ノマド
美味しいご飯が世界を変える | http://bistrolintimite.com
茅ヶ崎にてフードロスや現代人の味覚障害などの問題を見直すため
料理教室・ケータリング・ポップアップショップ・通販などのノマドスタイルで活動中
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*その他ケータリングなどのご相談はお問合せフォームまたはFacebookよりお願いします
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